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191A408 Führung: Soziale Landwirtschaft / ökologischer Gemüseanbau im Kloster Mittenheim

Beginn Sa., 29.06.2019, 10:00 - 12:00 Uhr
Kursgebühr 3,00 €
Dauer 1 Vormittag
Kursleitung Mirko Haufe
Michael Fendt

Im ehemaligen Kloster Mittenheim betreibt der KMFV e.V. eine biologische und soziale Gemüsegärtnerei mit Gewächshaus, Beerenobst, eigener Jungpflanzenanzucht und Legehennen die nach "Naturland"-Richtlinien wirtschaftet. Hier finden Menschen mit sehr verschiedenen Lebensgeschichten eine sinnvolle Beschäftigung.
Unsere Gemüsesorten sind überwiegend samenfest. Unsere Hauptnährstoffquelle ist unsere leguminosenbetonte Fruchtfolge. Im Gewächshaus arbeiten wir mit Nützlingen um unsere Pflanzen gesund zu halten. Die Legehennen sind in einem Mobilstall mit Auslauf ins frische Grün. Für den Hofladen verarbeiten wir in unserer Großküche die Ernteprodukte auch zu Tiefkühlkost und Konserven. Daneben wird der Hofladen, der Montag, Mittwoch und Freitag von 10:00 - 18:30 Uhr geöffnet ist, durch ein regional betontes biologisches Trockensortiment, Tk-Ware, Getränke, Molkereiprodukte, Brot, Wurst und Jungpflanzen abgerundet.
In der Führung möchten wir Ihnen einen Einblick in unsere Wirtschaftsweise und die soziale Landwirtschaft geben. Begriffe wie ausgeizen, pikieren und Schlupfwespe werden an praktischen Übungen gezeigt. Über zahlreiche Anmeldungen freuen wir uns.
Die Führung findet statt in Kooperation mit dem Katholischen Männerfürsorgeverein e.V. (KMFV e.V.).





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Termine

Datum
29.06.2019
Uhrzeit
10:00 - 12:00 Uhr
Ort
Kloster Mittenheim, vor dem Hofladen, Mittenheim 37a